Alici in tortiera ricetta originale: croccanti fuori, morbide dentro con olio e prezzemolo
Ci sono piatti che si aprono come un abbraccio: le alici in tortiera sono uno di questi. Un equilibrio perfetto tra croccante e morbido, dove l’olio extravergine d’oliva si scioglie in fili dorati e il prezzemolo fresco…









